本校為培育職能治療專業人才，於民國77年設立復健醫學系職能治療組，後因學系蓬勃發展，於89學年度由原先的復健醫學系獨立設系並更名為職能治療學系。系設立之目的在培育符合社會需求及國際水準，理論與實務並重的優秀職能治療人才。本系課程分別於民國88、92、97、102及107年連續通過世界職能治療師聯盟(WFOT)認可，具備國際化專業水準；因為本系於教學、服務及研究等方面均有優異表現，於民國96、102、108年皆通過教育部委託高等教育評鑑中心辦理之系所評鑑。
學系教師皆具高度的專業性以及教學熱忱，因此深獲政府單位及專業團體肯定，除多位教師參與專業團體(學會、公會)之工作並擔任包括理事長等重要職務外，亦承接政府委託辦理有關身心障礙者之醫療與社會福利業務。

課程特色與規劃
本系職能治療課程的哲理與宗旨反映出以「職能」為核心的價值及信念。本系透過世界職能治療聯盟的課程規範以及職能治療實務的需求，建立了本系學生畢業前應具備之核心能力。
本系教育核心能力包含：
1. 職能治療專業理論與技術模式
2. 專業推理與行為
3. 專業性治療關係
4. 國際、多元與全人觀點
5.資源連結與管理等為主要課程設計核心
上述內涵中有關職能治療專業理論與技術模式能力的養成會完整的在專業必修課程內呈現，包含了職能治療的過程、專業實務情境以及專業知識等等，人們在參與職能中所經驗到的種種困難與滿意度也會在評估與治療之課程中描述，如社區職能治療課程中，說明行動能力這項職能的重要性以及若產生障礙對職能角色的影響。而相關職能治療過程中所包含的內容，例如評估技巧、目標建立、介入規劃等等也會在評估學以及不同類別個案介入中提及。

專業的推理行為建立在符合在地與國際上對於合格健康照護工作者的期待，包含了研究／資訊的搜尋過程、倫理實踐、反思式實踐 (reflective practice)、管理自己、他人與服務。本系課程在課程設計時皆有考慮此需求，內容分散於不同的科目中，例如管理學學習管理自己、他人與服務；研究設計與統計中的資料蒐集方法、倫理學中有關倫理實踐與反思。

專業性治療關係須具備的知識包含了：在服務、教育和研究上專業之間的合作、網絡的發展以及協商和衝突處理。這在本系管理學中有關專業間團隊合作的方式有所著墨。

就國際以及全人觀點以及資源連結這兩項，是透過在地連結，依據在地需求問卷回饋所提出。前項包含了職能治療相關的國際觀點、學生的國際能力等等，這部分會展現在學系的國際交流、國際演講、畢業門檻以及相關其他國家制度上的介紹，例如HOM制度、各國的健康白皮書等等。後者則討論到學生自主學習以及各項自我網路的經營以及能力培養。這部分會在多元課程中安排。

職能治療初階臨床實習(一)(二)(三)分別代表不同時期學生與在地情境的互動。見習(一)目的在於了解職場以及職能如何與個案及環境互動，見習(二)則是綜合活動學所學，更細緻的利用活動分析將個案職能做更清楚的描述，進而進行更精確的互動，見習(三)則是以職能為介入基礎，讓學生在個案職能問題上提供適當解決方案。由見習報告中可以看出，每一位個案的職能都會被注意，其職能剖面描述了個案的職能角色、職能任務、價值、興趣等重要的資訊。

綜上所述，本系不論在職能治療核心概念之建立、職能治療理論的教導，連結理論與實務的技術課程以及實踐學習的臨床見習皆有強調以職能為中心，並反映出職能之價值與理念。