國人戴奧辛暴露之健康風險評估

多氯戴奧辛、多氯夫喃、與多氯聯苯可持久性存在環境中，人類的主要暴露途徑為呼吸、飲食、接觸等，一般人的戴奧辛暴露超過90%來自於食物。戴奧辛可影響實驗動物的生殖發育，流行病學研究指出戴奧辛會引起人類的癌症與多種不良健康效應，國際組織針對戴奧辛訂定可容許攝取量或癌症斜率因子，有許多研究探討各國人群的暴露風險，然而國人的戴奧辛暴露與其健康風險尚未被充分瞭解，本計畫之目的為評估各群組國人之每日戴奧辛總暴露量並描述其健康風險。將依循風險評估基本架構：危害鑑定、劑量反應評估、暴露評估、及風險特徵描述進行，探討17種多氯戴奧辛/夫喃與12種有類戴奧辛作用的多氯聯苯(簡稱戴奧辛)，以世界衛生組織的toxic equivalency factors計算毒性當量。在暴露評估步驟，結合國內空氣、食物、與土壤之戴奧辛濃度資料以及國人的飲食攝取量、呼吸速率、及皮膚接觸土壤速率，估計各群組國人之戴奧辛暴露量，進而計算各群組國人戴奧辛暴露佔Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives的provisional tolerable monthly intake之百分比，並且以US EPA的斜率因子試算癌症風險。本計畫將明確報告評估之主要假設與不確定性，研究結果有助瞭解國人戴奧辛暴露之健康風險與資訊不足處，提供決策者從事戴奧辛風險管理與風險分析之參考依據。