徐成金Hsu Cheng-Chin劉懿瑱LIU, Yi-ChengYi-ChengLIU營養科學研究所2026-03-249999-12-31https://handle.ncl.edu.tw/11296/75nd4qhttps://scholars.csmu.edu.tw/handle/123456789/6581利用培養的纖維母細胞添加母乳的實驗中已觀察到Fibronectin Synthesis Bioactivity會有上升的現象。但由於母乳經人體吸收後進入 體循環中，首先便接觸到內皮細胞，因此本文即以人類臍帶靜脈內皮細胞 為研究對象，投予不同濃度之母乳、嬰兒配方乳粉(1﹪、5﹪、10﹪)及 EGF(母乳中之主要生長 因子；1ng、5ng、10ng)，培養0.5、1.0、1.5 、2.0小時後，觀察細胞數目、 細胞中Fibronectin/Total protein ratio、TGF-β與Vitronectin的變化情形 ，以探討母乳對培養之內皮細 胞所產生的影響。結果顯示：細胞數目方面，各添加組於各個培養時間點 下細胞數目並無太大的變化。在細胞中Fibronectin/Total protein ratio方面，母乳添加組於 培養1小時下其細胞中Fibronectin/ Total protein ratio明顯上升，顯示細 胞中Fibronectin的合成量增加，同時 扮隨TGF-β濃度的增高，而嬰兒配方乳 粉添加組其值則無明顯變化； EGF添加組方面，在培養0.5小時下細胞中Fibro -nectin的合成量及TGF- β濃度均會上升。而在Vitronectin結果方面，促使細 胞中Fibronectin 濃度上升的母乳與EGF添加組，其細胞中Vitronectin也會被 誘發表現增 強的結果。綜合以上結果可得知，母乳的確會刺激Fibronectin、 Vitronectin這兩個細胞外間質蛋白的表現，而嬰兒配方乳粉則不具此作 用，且EGF的存在與否並非最主要的影響因子，除TGF-β之外或許還有其 他相關因子存在,則待後續研究來證實。母乳內皮細胞纖維網狀蛋白Human MilkEndothelial cellFibronectinthesis