2025-12-162025-12-16https://scholars.csmu.edu.tw/handle/123456789/877計畫名稱：應用穩定同位素標定追蹤技術探討檳榔特有亞硝胺生成路徑及其特有基因鍵結物(二)(3/3) 成果報告： 執行起迄：2023/08/01~2024/07/31 總核定金額：1,320,000元 (各年度經費明細) 計畫概述：本計畫目的為運用最新質譜分析工具搭配體學廣篩與定量分析策略探究嚼食檳榔對人體產生致癌的亞硝化機制。透過量測檳榔嚼食者口腔中亞硝化因子、反應前驅物(檳榔特有生物鹼)、反應產物(檳榔特有亞硝胺)與...(詳)計畫名稱：應用穩定同位素標定追蹤技術探討檳榔特有亞硝胺生成路徑及其特有基因鍵結物(二)(3/3) 成果報告： 執行起迄：2023/08/01~2024/07/31 總核定金額：1,320,000元 (各年度經費明細) 計畫概述：本計畫目的為運用最新質譜分析工具搭配體學廣篩與定量分析策略探究嚼食檳榔對人體產生致癌的亞硝化機制。透過量測檳榔嚼食者口腔中亞硝化因子、反應前驅物(檳榔特有生物鹼)、反應產物(檳榔特有亞硝胺)與...(詳)