2025-12-082025-12-08https://scholars.csmu.edu.tw/handle/123456789/129聯絡資訊 校內電話： (04)2473-0022 分機 12107 EMAIL： youcheng@csmu.edu.tw 辦公室： 正心樓12F 1216G室 個人網頁： https://youcheng1979.weebly.com 現職 Current position 健康產業科技管理學系 副教授 推廣服務組 主任營養學、健康食品學、食品科技、生物統計