2025-12-172025-12-17https://scholars.csmu.edu.tw/handle/123456789/1540計畫名稱：運用液相層析串聯質譜分析短鏈羧酸建立油品酸敗的早期指標 計畫編號：111-2813-C-040-033-B 成果報告： 執行起迄：2022/07/01~2023/02/28 指導教授：趙木榮計畫名稱：運用液相層析串聯質譜分析短鏈羧酸建立油品酸敗的早期指標 計畫編號：111-2813-C-040-033-B 成果報告： 執行起迄：2022/07/01~2023/02/28 指導教授：趙木榮