2025-12-172025-12-17https://scholars.csmu.edu.tw/handle/123456789/1666計畫名稱：分子料理·所吃非所見–探討消費者對分子料理感官刺激之行為意圖 計畫編號：113-2813-C-040-060-H 成果報告：無電子檔 執行起迄：2024/07/01~2025/02/28 指導教授：陳翰紳 核定金額：51,000元計畫名稱：分子料理·所吃非所見–探討消費者對分子料理感官刺激之行為意圖 計畫編號：113-2813-C-040-060-H 成果報告：無電子檔 執行起迄：2024/07/01~2025/02/28 指導教授：陳翰紳 核定金額：51,000元