2025-12-082025-12-08https://scholars.csmu.edu.tw/handle/123456789/126聯絡資訊 校內電話： (04)2473-0022 分機 12208 EMAIL： quinn@csmu.edu.tw,csmuhaccp@gmail.com 辦公室： 正心樓12F 1252F室 個人網頁： http://restaurant.csmu.edu.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=16 現職 Current position 健康產業科技管理學系 副教授食品科技；HACCP；食品安全管制系統；餐飲衛生；食品加工；烘焙學；茶葉與茶藝